Tràm Chim Live King Crab

sống / lẩu

raw sashimi lobster * plus $15 for service hotpot

xào

stir-fried lobster with: house special sauce x.o sauce black pepper sauce

chiên

deep-fried lobster with salted egg yolk

rang

roasted with salt roasted with tamarind sauce hong kong style

nướng

grilled lobster with: cheese butter & garlic

súp nấm kim châm hải sản

(seafoods soup w enoki mushroom)

chả cá chiên cốm n đậu hủ chiên

(grilled fish w rice caken deep fried tofu)

cua lột/ tôm rang trứng muối

(stirfried shelled crab/ shrimp w ed eggs)

bò nướng đá

(grilled beef on hot stone)

cải làn xào bò

(stir-fried chinese cabbage w beef)

cơm chiên tôm hùm

(lobster fried rice)

6lbs tôm hùm xào mì

(6lbs lobster w noodle)

súp nấm kim châm hải sản

(seafoods soup w enoki mushroom)

mực chiên giòn n đậu hủ chiên

(deep fried squid n deep fried tofu)

7lbs tôm hùm xào mì

(7lbs lobster w noodle)

cua canada sốt cay bánh bao

(canadian crab w spicy sauce n dumpling)

gỏi khoai môn hải sản

(taro salad w seafoods)

hải sản xào sa tế

(stir fried seafoods w satay sauce)

hủ tíu dai xào cua hải sản

(stir fried noodle w crab n seafoods)

tráng miệng

(desert)

hấp rau răm

steamed with coriander

nướng mỡ hành

grilled with green onion

nướng mắm ớt

grilled with chilli & fish sauce

hấp sả

steam

xào bơ cay

fried with butter & chilli

xào sả ớt

fried with chill & citronella

nướng mỡ hành

grilled with gren onion

nướng phô mai

grilled with cheese

xào sa tế

sauteed with satay sauce

xào me

sauteed with tamarind sauce

king crab

súp cua sò điệp

(crab n scallop soup)

gỏi ngó sen tôm thịt

(lotus root salad w shrimpn pork)

3lbs tôm hùm xào mì

(4lbs lobster w noodle)

5 sò điệp lớn nướng

(5pcs grilled big scallops)

cơm chiên thập cẩm

(combination fried rice)

súp cua hải sản

(crab soup)

chả giò hải sản

(seafoods egg rolls)

5lbs tôm hùm xào mì

(5lbs lobster w noodle)

cua sốt cay bánh bao

(crab w spicy sauce n dumpling)

gỏi xoài hải sản

(mango salad w seafoods)

cơm chiên hải sản sò điệp

(seafoods fried rice w scallops)

canh ga chien bo

cua xao dac biet

cua rang me

mien cua tay cam

com chien tom only

7 up

heineken

corona

com ca man

passion fruit pitcher

lobster trung muoi

coke

tom lan bot